スマイルホーム

１０分で出来る、かつおを使った簡単レシピ

かつおのたたきを洋風のサラダにアレンジします。ボリュームたっぷりで、メインのおかずにもなる“ごちそうサラダ”です。



食材
（４人分）
かつお：２００ｇ
森永乳業「北海道フレッシュモッツァレラ」：１００ｇ
ベビーリーフミックス：４０ｇ
パプリカ(黄)：１/４個
ミニトマト：４個





Ａ
しょうゆ：大さじ１強
オリーブ油：大さじ１
酢：小さじ１

塩：適量
粗挽きこしょう：適量

作り方

① かつおは８㎜の厚さに切る。「北海道フレッシュモッツァレラ」はひと口大に切る。黄パプリカは薄切りにし、ミニトマトは１個を４等分に切る。
② ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
③ 器にベビーリーフと①のかつお・モッツァレラチーズ・黄パプリカ・ミニトマトを盛り、Ａをかけ、塩と粗挽きこしょうをふる

お酒のおつまみとしても良いですね♪