スマイルホーム

皆さんこんにちは！
スマイルホームの梅本です。


セリ　　　ナズナ（ぺんぺん草）　　　ゴギョウ　　　ハコベラ　　　ホトケノザ

スズナ（かぶ　）　　スズシロ（だいこん）


そう七草です。


1月7日という事で、今年の無病息災を願って今日は七草粥を食べませんか？


スーパーにも七草セットなる物も売られているので、手軽に手に入りますしね。


本当に便利な世の中になりました。


私が小さい頃は、近くの草むらにわざわざ探しに行ってましたっけ．．．


結果、全種揃わない事もしばしば．．．。



それはそうと、「作るのが面倒くさそう」という方もいらっしゃるでしょう。


でも、実はとても簡単！


七草を塩ゆでし、細かく刻んでお粥に入れる。だけ


細かく刻んだ七草に”ほんだし”を混ぜてあげるとより一層美味しくなります。


お正月に暴飲暴食してしまった...なんていう私のような方にはピッタリですよ！