スマイルホーム

こんにちは！

スマイルホームです☺


先日、お客様より頂きました、新玉ねぎ✨

いつもありがとうございます!(^^)!

さっそく美味しくいただいております♪




新玉ねぎ、甘くて瑞々しくて・・✨

大好きです♡

サラダでシャキシャキ！

焼いてホクホク！

煮込んでとろとろ！

何しても美味しくなるんですよね～この子たち(*´ω｀)


社長宅からは、

「ぶた和えにしたよ～」

と写真がきましたが・・

“ぶた和え” とは、何ぞや(゜-゜)？

どっからどう見ても、タコなのに・・

豚が見当たらないのに・・

”ぶた和え”

調べると沢山出てきました！

天草の郷土料理らしいですね！

昔は高級だった豚肉の代わりに、タコを使ったのが始まりだったのだとか。

タコ＋野菜（ナスが多いそうですね）を、味噌・生姜などで味付け。

美味しそう～～！今度チャレンジしてみたいと思います♪





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