スマイルホーム

皆さん、こんにちは！
スマイルホームの梅本です。

雨が続きますね～。

なんか梅雨が戻ってきたような感じですね。


さて、8月も今日で終わり、明日からは9月ですね。

もうあちらこちらで、秋の気配が感じられるようになってきました。

秋といえば、食欲の秋。

栗・さつま芋・柿・梨・リンゴ・鮭・サンマ・いくらetc．．．etc。

なぜでしょうかね。

秋が旬の食材ってどれもおいしい気がします。

私の家には、昔から栗や梨の木が有るのですが、日々少しずつではありますが、実が大きくなってきています。

先日の台風でだいぶ落ちてしまいましたが、その分残った実は、格別の味がしそうです。

写真は、台風の際に落ちた栗の実です。

中身はまだ真っ白でした。

現在も中身はこんな感じだと思います。

熟すまでもうしばらくの辛抱ですが、収穫を楽しみに今は、レシピを色々と模索中です。



秋といえば、魚介類も捨てがたいですね。

釣り人にとっては、暑くなく・寒くもない最高のシーズンが始まりますね。

私もそろそろ動き始めようかと思ってます！

ちなみに私のメインターゲットは、イカです！

今年も釣るぞ～！！

と、お楽しみは休日にとっておいて、今日も仕事頑張ります！