スマイルホーム

こんにちは！

スマイルホームの髙田晴菜です♪



先日の頂き物。

鹿児島名物かるかん(^-^)



紫芋味～♪

程よい甘さで美味しい～～♪

かるかんって少しモチっとしてて、だけど噛み応えもあって。

そして独特な香りもしますよね。

なにでできてるのかな～？主原料はもち粉かな～？

少し気になって調べてみましたところ・・・


すり芋（長芋or山芋）

グラニュー糖

水

上新粉（orもち粉）

こしあん





え！とろろ！？ってことですよね(?_?)

何度も食べたことがあるはずですが、とろろ芋が使われていたとは・・初めて知りました。

予想外でビックリ(*_*)

あ、なんかとろろご飯が食べたくなってきました(笑)


ご当地お菓子って材料が結構予想外なこと多いんですよね～！

気になったお菓子は調べるようにしています(笑)





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